Десерт со сливочным сыром

Десерт со сливочным сыром

Какие ингредиенты нужны:
Как готовить:
  1. Сварите кофе без сахара, остудите и добавьте коньяк.
  2. Взбейте сливки с сахарной пудрой в крепкую стойкую массу, смешайте с маскарпоне.
  3. Выложите печенье «Юбилейное» на блюдо или в форму. Смажьте кремом, выложите следующий ряд из печенья, смоченного в кофе с коньяком (смачивайте очень быстро, окуните на секунду — и доставайте). Снова смажьте кремом, и продолжайте выкладывать слои в той же последовательности.
  4. Верхний слой равномерно посыпьте какао. Поместите в холодильник на несколько часов для пропитки и застывания.
Такой десерт идеально дополнит ваше московское чаепитие!

Поделиться рецептом: