Ореховая помадка с финиками

Какие ингредиенты нужны:

• 100г печенья «Юбилейное» с орехами и глазурью
• 300мл жирного молока
• 30г очищенных грецких орехов
• 50г сливочного масла
• 30г сгущеного молока
• 4 крупных финика

Как готовить:

1. Положите финики в миску, залейте молоком и оставьте на 2 часа
2. Раскрошите в массу печенье, размешайте, слейте лишнее молоко
3. Взбейте получившуюся массу в пюре
4. Переложите пюре в сотейник и прогревайте, помешивая, до загустения
5. Не переставая помешивать, добавьте сгущенное молоко, масло и орехи
6. Переложите помадку в смазанную маслом форму и сформуйте пласт толщиной 1,5 см
7. Хорошенько остудите
8. Перед подачей нарежьте помадку квадратами или ромбами

Угощайтесь помадкой за чашкой чая