Мороженое с карамельным соусом

Какие ингредиенты нужны:

• 50г печенья «Юбилейное» традиционное или с тёмной глазурью
• 110г сахара
• 35г масла сливочного
• 200г пломбира
• 100г сливок

Как готовить:

1. Добавьте в сахар воду на медленном огне и подождите до полного растворения не перемешивая
2. Когда смесь потемнеет до карамельного цвета, снимите с огня
3. Добавьте масло и перемешайте до однородной массы
4. Добавьте подогретые сливки и перемешайте
5. Измельчите печенье
6. Выложите печенье в емкость
7. Положите сверху шарик мороженного и полейте соусом

Уютного чаепития!