Террин с молочным ганашем
Какие ингредиенты нужны:
- 150г печенья «Юбилейное» с черникой
- 100г молочного шоколада
- 120г земляничного джема
- 6шт клубники
- 100мл сливок 33%
Как готовить:
- Растопите шоколад в микроволновке
- Добавьте сливки и перемешайте до однородной консистенции
- Измельчите печенье
- Слоями выложите в стакан ломаное печенье, ганаш и джем
- Оставьте в холодильнике на 1,5 часа
- Украсьте свежей клубникой
